木更津「海自」フーカデンビーフカレーは、木更津にある海上自衛隊航空補給処が復刻した海軍の代表的洋風料理フーカデンビーフを使用したカレーです。
海軍の代表的洋風料理 『フーカデンビーフ』を使ったカレー 海軍における代表的洋風料理である『フーカデンビーフ』 玉子を牛ひき肉で包んで蒸し焼きにしたもので、明治41年に発刊された海軍の料理参考書である「海軍割烹術参考書」に掲載された海軍の代表的洋風料理。 現代のミートローフに近い一品で、明治から昭和まで時代ごとに様々な調理法で海軍将兵の舌を楽しませてきました。 そんな海軍の代表的洋風料理フーカデンビーフを木更津にある海上自衛隊航空補給処が復刻、カレーにトッピングして隊員に提供しているのが、木更津「海自」フーカデンビーフカレーです。 |
現在、木更津「海自」フーカデンビーフカレー復刻を記念したカレースタンプラリーが開催されています。認証店のカレーを食べてスタンプ獲得で3,000名様に限定非売品がプレゼントされます。
開催期間
2024年11月20日(水)~12月20日(金)
プレゼント内容
スタンプ5個 ★★★★★ ゴールデンスプーン 150名様
スタンプ3個 ★★★ シルバースプーン 350名様
スタンプ2個 ★★ 海上自衛隊航空補給処 缶バッジ 500名様
スタンプ2個 ★★ 海上自衛隊航空補給処 ステッカー 1,000名様
スタンプ2個 ★★ 木更津「海自」フーカデンビーフカレー ステッカー 1,000名様
スタンプカード配布場所
ボンサルーテにてお渡しいたします。(木更津市観光案内所・各認証店等でも配布しています)
木更津「海自」フーカデンビーフカレー
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